El cerezo Bigarreau Burlat es a menudo el primer cerezo que se planta en un jardín. Y por una buena razón: produce temprano en la temporada, ofrece cerezas rojas, carnosas y dulces, y se adapta relativamente bien a diferentes climas.
Pero, como ocurre con muchos árboles frutales, todo depende del momento de la plantación. Un cerezo mal instalado puede tardar años en producir, o incluso no ofrecer nunca buenas cosechas. Por el contrario, un árbol plantado en buenas condiciones se establece rápidamente y se convierte, con el tiempo, en uno de los árboles más generosos del jardín.
Aquí tiene los pasos esenciales para plantar un cerezo Bigarreau Burlat correctamente y favorecer una buena producción de cerezas.
El cerezo Bigarreau Burlat: un cerezo precoz muy apreciado
El Bigarreau Burlat es una variedad particularmente conocida por su precocidad. En muchas regiones, las primeras cerezas aparecen a finales de la primavera.
Los frutos suelen ser grandes, rojos oscuros y muy dulces, con una carne firme y jugosa. Esta variedad se cultiva a menudo en los huertos familiares porque permite disfrutar rápidamente de las primeras cosechas de cerezas.
El cerezo posee también otra ventaja: su espectacular floración primaveral. A principios de primavera, el árbol se cubre de flores blancas que atraen a los polinizadores y anuncian la llegada de los frutos.
Cuándo plantar un cerezo Bigarreau Burlat
Como ocurre con la mayoría de los árboles frutales, el mejor periodo para plantar un cerezo se sitúa entre el otoño y el final del invierno.
El otoño suele ser el periodo ideal. El suelo aún conserva calor y la humedad natural favorece el enraizamiento. De este modo, el árbol puede desarrollar sus raíces antes de que se reanude el crecimiento en primavera.
Cuando el cerezo se vende a raíz desnuda, la plantación se realiza generalmente entre noviembre y marzo, evitando los periodos de heladas.
Los árboles cultivados en contenedor pueden plantarse en un periodo más amplio, pero sigue siendo preferible evitar los periodos de fuertes calores.
Elegir la ubicación adecuada para un cerezo
La elección de la ubicación es determinante para el éxito del cultivo.
El cerezo Bigarreau Burlat aprecia particularmente las ubicaciones soleadas. Una exposición bien despejada permite una mejor floración y una maduración óptima de las cerezas.
El suelo debe estar bien drenado. A los cerezos no les gustan los terrenos demasiado húmedos, que pueden fragilizar las raíces.
También es importante anticipar el tamaño adulto del árbol. Un cerezo puede alcanzar varios metros de altura y desarrollar una amplia ramaje. Prever suficiente espacio alrededor del árbol permite una mejor circulación del aire y un crecimiento armonioso.
Preparar el suelo antes de la plantación
Una plantación exitosa comienza siempre con una buena preparación del suelo.
El hoyo de plantación debe ser lo suficientemente ancho para albergar las raíces sin comprimirlas. Idealmente, se aconseja cavarlo unos días antes de la plantación para airear la tierra.
La tierra extraída puede mezclarse con compost o sustrato de plantación para enriquecer el suelo.
En suelos pesados o arcillosos, una capa drenante en el fondo del hoyo (grava o bolas de arcilla) puede mejorar el drenaje del agua y limitar la humedad excesiva alrededor de las raíces.
Estas precauciones permiten al cerezo recuperarse más rápidamente tras la plantación.
Cómo plantar un cerezo Bigarreau Burlat
La plantación del cerezo se realiza en varios pasos sencillos.
Comience colocando el árbol en el centro del hoyo de plantación, extendiendo correctamente las raíces.
El cuello, es decir, la zona entre el tronco y las raíces, debe permanecer al nivel del suelo. Enterrarlo demasiado profundamente puede impedir el buen desarrollo del árbol.
A continuación, rellene el hoyo con la tierra enriquecida y compacte ligeramente para estabilizar el árbol.
Un riego abundante es indispensable tras la plantación para favorecer el contacto entre la tierra y las raíces.
Por último, un acolchado natural en el pie del cerezo permite conservar la humedad del suelo y limitar la competencia de las malas hierbas.
Los primeros años: favorecer el crecimiento del árbol
Durante los primeros años, el cerezo debe ser acompañado para instalarse correctamente.
Se aconseja un riego regular durante los periodos secos, especialmente durante los dos primeros años.
El acolchado sigue siendo útil también para mantener un suelo fresco y vivo alrededor del árbol.
En la práctica, los cerezos jóvenes suelen beneficiarse de un tutor para estabilizar el tronco frente al viento, mientras se desarrolla el sistema radicular.
Una vez instalado, el cerezo se convierte en un árbol robusto que requiere relativamente poco mantenimiento.
Cuánto tiempo hasta las primeras cerezas
Un cerezo Bigarreau Burlat puede empezar a producir cerezas unos años después de su plantación.
La producción aumenta generalmente con la edad del árbol. Cuanto más se desarrolla el cerezo, más abundante se vuelve la floración y mayores pueden ser las cosechas.
La calidad de los frutos depende, no obstante, de varios factores: la exposición al sol, la calidad del suelo y la presencia de insectos polinizadores.
En buenas condiciones, el cerezo Bigarreau Burlat puede convertirse en uno de los árboles frutales más productivos del jardín.
Un árbol frutal que atraviesa generaciones
Plantar un cerezo es, a menudo, pensar a largo plazo.
Con los años, el cerezo Bigarreau Burlat se convierte en un auténtico árbol del jardín: espectacular floración en primavera, sombra agradable en verano y cosecha de cerezas para compartir.
Algunos cerezos viven varias décadas y continúan produciendo año tras año.
Bien plantado y bien instalado, un cerezo puede así acompañar la vida de un jardín durante muchos años.
